2010年11月9日 星期二

全新-檞皮素過量 恐 增罹腎癌風險-

http://www.hantang.com/chinese/ch_Articles/food19.htm
檞皮素過量 恐增罹腎癌風險檞皮素過量 恐增罹腎癌風險更新日期:2010/11/09 17:59(中央社記者王鴻國台北縣9日電)蘋果、洋蔥或紅茶、綠茶等食材都存在「槲皮素」抗氧化成分,但根據雙和醫院泌尿科醫師陳冠州研究發現,服用「槲皮素」過量將使糖尿病患增加罹患腎癌風險或加劇腎癌病況。
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